Pedirá CANIRAC a PROFECO cuidar las formas en denuncias ciudadanas

La solicitud se hace debido a la controversia generada por el cobro obligatorio de propinas en algunos restaurantes, con esto buscan evitar dañar la reputación de los negocios.

Saltillo, Coah.- Luego de la polémica generada en semanas pasadas en la ciudad por el cobro de propinas en un restaurante de la localidad que reavivó la controversia por el tema,  la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (CANIRAC) sostendrá una reunión con la Procuraduría Federal del Consumidor (PROFECO) para cuidar las formas de abordaje del tema.

Lo anterior lo dio a conocer el director de este organismo, Isidoro García Reyes, quien aseguró que los sueldos de los meseros en la región Sureste son competitivos y la propina no es obligatoria.

Consideró que este tema no debe ser politizado ya que hasta el momento sólo se ha dado el caso de un restaurant denunciado por esta práctica.

Fue el mes pasado que el restaurante Terraza de Saltillo fue exhibido por cargar de manera automática la propina a uno de los clientes, convirtiendo esto en algo obligatorio, razón por la cual el negocio fue multado por la PROFECO.

“Los salarios son buenos, nuestra industria cada vez paga de una mejor manera y tiene prestaciones; creo no podemos politizar el tema de un solo restaurant”, dijo. 

Sobre la reunión con la Procuraduría Federal dijo que se analizarán indicadores y tabuladores establecidos por la Cámara, así como los procesos que la dependencia maneja en los casos de abuso mediante el cobro indebido de la propina.

“No es un tema generalizado, los meseros son bien pagados, las propinas son voluntarias y prácticamente fue un error lo que se cometió en ese restaurant; lo que vamos a ver con PROFECO es cuidar también las formas”, indicó.

Isidoro García aceptó que las redes sociales hoy en día son un medio práctico para presentar un reporte o denuncia pero, consideró, se debe de tener cuidado y sin dolo ya que se puede afectar la reputación de estos negocios.