Autorizan una hora más de operación a restaurantes

Seguirán con aforo restringido, pero esperan que esta hora adicional les favorezca

Monclova, Coah.- Fue concedida una hora más de operación al sector restaurantero y a partir de este miércoles cerrarán a la una de la mañana, informó Eduardo Arellano Suárez, presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera (Canirac).

Determinó que más que pedir mayor aforo de comensales,  los restauranteros piden ampliación del horario de operación, para tener mayor oportunidad de servicio dado que pocos acuden a los negocios.

"Ahorita lo que nos está pegando mucho es la economía, ya se ve la falta de liquidez en todos los rangos, en todos los comercios, en sí Monclova está pasando por una situación muy difícil", afirmó.

La crisis económica se refleja en que la gente dejó de salir a comer fuera o divertirse en las actividades que se puede, consideró, ya que el sector restaurantero no ha subido del 50 por ciento que se redujeron las ventas.

Los establecimientos de alimentos cerraban a las 24:00 horas y el Sub Comité Técnico de Salud les autorizó una hora más de operación, así que volverán al cierre de la 1:00 de la mañana, indicó el dirigente de Canirac.

Reconoció que están lejos de llegar al horario de cierre de las 2:00 horas que era la hora normal con que operaban antes de la pandemia de covid-19.

Esperan que la fecha próxima del 14 de febrero sea motivo para que la gente salga a festejar en restaurantes con una comida o cena que beneficie al sector de alimentos, manifestó.